gotowanie Archive

Jesień pod znakiem zdrowia!

Czas spojrzeć prawdzie w oczy – choć dni wciąż są umiarkowanie długie i ciepłe,

Vege zupa z ciecierzycy

Ta zupa jest aromatyczna, sycąca, bezmięsna i bez dodatków pochodzenia zwierzęcego. Można ją przygotować

Krem z kalafiora – sycące danie na listopadowe obiady

Kalafiora można podawać na wiele sposobów, kojarzy się głównie z dodatkiem do obiadu lub

7 powodów by jeść dynię

Październik i listopad to bezdyskusyjnie sezon dyni. Zaletą tego warzywa jest jego wielofunkcyjność. Świetnie

Dynia w occie

Marynowa dynia jest pyszna sama w sobie i jako dodatek. Szybko i łatwo się

Pesto trochę inaczej

Pesto to jeden z najbardziej cenionych włoskich sosów. Tradycyjnie pesto składa się z oliwy,

Coś na szybko à la risotto

Powiedzmy to sobie szczerze – nie zawsze mamy czas na niezwykle wyszukane dania. Czasem

Kleftiko mięsne pod ciastem

Kleftiko to potrawa grecka. Ma swoją długoletnią tradycję, która sięga panowania Turków w Grecji. 

Cannelloni, czyli makaron z wnętrzem

Chyba każdy lubi od czasu do czasu zjeść włoską potrawę. Większość z nich to

Sałatka z młodych ziemniaków

Ziemniak to popularne w Polsce warzywo. Warto jednak podać je trochę inaczej. Zapraszam do